गुड़ और चना साथ क्यों ?

            कई लोगों को गुड़ के साथ चना खाना पसंद हैं। इसकी वजह है दोनों में मौजूद खूब सारे पोषक तत्व।गुड़ में खूब सारा आयरन होता है।
             इसे रोज खाने से खून की सफाई होती है। साथ ही इसमें मौजूद पोटेशियम, सोडियम, मिनरल प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है।
            वहीं चने में, शरीर के अंदर की गंदगी को साफ करने का गुण होता है। जिससे डायबिटीज, एनीमिया आदि की परेशानियां दूर होती है और यह बुखार आदि में भी राहत देता है।
              क्योंकि दोनों में ही आयरन भरपूर होता है इसलिए इसे साथ खाना पसंद करते हैं। एनीमिया यानि खून की कमी से जूझ रहे मरीजों को गुड़ चना खाने की सलाह दी जाती है।    
               गुड़ और चना न केवल एनीमिया से बचाता है बल्कि शरीर में जरूरी ऊर्जा की पूर्ति भी करता है।



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