How to grow Lemon tree in a Pot? घर पर बर्तन में नींबू कैसे उगाएँ? देखें डिटेल्स

 हम में से अधिकांश खाना पकाने के व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले खट्टे स्वाद के लिए बाजारों और दुकानों से नींबू खरीदते हैं।  वे बाजार, दुकानों और सस्ते में आसानी से उपलब्ध हैं।

 आपके घर में बढ़ते नींबू न केवल आपके स्वास्थ्य का मार्गदर्शन करते हैं, बल्कि आपके अहाते की सुंदरता को भी बढ़ाते हैं।

 साइट्रस लिमोन नींबू का वैज्ञानिक नाम है।  यह रुटेशी के परिवार का एक सदाबहार पेड़ है जो भारत का मूल निवासी है और मैक्सिको, चीन, अर्जेंटीना और ब्राजील में अच्छी तरह से बढ़ता है।

  इसमें पीएच के साथ 2-6% साइट्रिक एसिड होता है जो 2.2 के आसपास होता है और स्वाद के लिए खट्टा होता है।

 आमतौर पर पौधे 10-15 फीट की ऊँचाई तक बढ़ता है, जो कि किस्म पर निर्भर करता है।  नींबू का गूदा और छिलका पेय, खाना पकाने और पाक में उपयोग किया जाता है।

 नींबू का पोषण:

 नींबू विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत हैं।

 इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और एंटीऑक्सिडेंट जैसे साइट्रिक एसिड, एरीओसिट्रिन और फ्लेवोनोइड भी शामिल हैं।

  एक सेवारत, 100 ग्राम नींबू के रस में 29 कैलोरी होती हैं और यह कोलेस्ट्रॉल मुक्त होता है।

साथी पौधे:

 कीट रोपण मुख्य रूप से कीटों, परागण को नियंत्रित करने और फसल की उत्पादकता बढ़ाने के लिए किया जाता है।

  नींबू के साथ बढ़ने के लिए  ...

 तुलसी

 अजवायन के फूल

 धनिया

 रोजमैरी

 नींबू के पेड़ के आसपास सुगंधित उपस्थिति के लिए उन्हें फूलों के पौधों के साथ लगाया जा सकता है ...

 गुलाब

 चमेली

 मैरीगोल्ड्स

 नस्टाशयम

 काली आंखों वाली सुसान

 सुगंधित जेरियम

 नींबू की किस्में:

 नींबू की कई किस्में हैं जिनमें से यूरेका किस्म की खेती ज्यादातर एशियाई देशों में की जाती है।

  यहां कुछ लोकप्रिय नींबू किस्मों की सूची दी गई है, जिनकी ऊंचाई और बढ़ते मौसम हैं।

S. No	Lemon Variety	Growing Season	Height (in feet)
1	Meyer	Spring fall	6-10
2	Ponderosa	Spring	8-12
3	Eureka	Spring fall	10-15
4	Lisbon	Winter	10-15
5	Variegated pink lemon	Spring	8-12

नींबू उगाने की प्रक्रिया :

 अपने घर में रसदार नींबू रखने के लिए, बर्तनों में बीज से बढ़ना शुरू करें।  

नींबू घर के अंदर उगाने का यह एक आसान और सस्ता तरीका है।  इसके लिए आपको मिट्टी पीएच, पानी और धूप जैसी उपयुक्त परिस्थितियों को बनाए रखना होगा, पोषक तत्व तेजी से बढ़ते हैं…

 पॉटिंग मिक्स दोमट या रेतीली मिट्टी तैयार करें, हालांकि नींबू किसी भी प्रकार की मिट्टी में अच्छी निकासी के साथ उगता है। 

 मिट्टी का पीएच 5.5 और 6.5 के बीच बनाए रखें।  नमकीन या भारी मिट्टी का उपयोग करने से पौधे की वृद्धि धीमी हो सकती है।

 एक छोटा पॉट चुनें जो लगभग 4-5 इंच चौड़ा और 6-8 इंच गहरा हो। 

 सुनिश्चित करें कि बर्तन में जल निकासी के लिए नीचे छेद है।

 अपनी उंगलियों का उपयोग करके मिट्टी में एक गहरा छेद बनाएं।  एक नींबू के बीज की विविधता का चयन करें और उन्हें एक छेद में रखें।  इसे मिट्टी की किस्म से ढक दें।

 बर्तन को गर्म स्थान पर रखें या नींबू को उगाने के लिए सबसे अच्छा तापमान 68-80F रखें।  मिट्टी को पानी दें जब यह हर 2-3 दिनों के लिए सूख जाए।

 अंकुरित होने में 2 सप्ताह का समय लगता है और 8-10 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाता है।  और आउटडोर (सनी साइट) पर शिफ्ट होने के लिए तैयार है।

 जब पौधा परिपक्व हो जाता है, तो इसे मजबूत और स्वस्थ विकसित करने के लिए उचित पोषक तत्व प्रदान करें। 

 झाड़ियों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए पत्तियों को प्रीने करें।  नए विकास को सुनिश्चित करने के लिए केवल मृत और रोगग्रस्त पत्तियों और शाखाओं से सावधान रहें।

 कीट और रोग जैसे एफिड्स, स्पाइडर माइट्स, मैली बग्स, स्केल, पाउडर माइल्ड्यू और रूट रोट मुख्य रूप से पौधों के अनुचित रखरखाव के कारण होते हैं।

 कीटों और बीमारी की समस्या से निजात पाने के लिए जैविक पदार्थ जैसे खाद, वर्मीक्युलाईट या तरल उर्वरकों का उपयोग करें और जल्दी से खिलें।

  आप 12-6-6 के अनुपात में एन-पी-के उर्वरकों का उपयोग करके हर 2 सप्ताह में एक बार पौधे को निषेचित भी कर सकते हैं।

 कटाई का समय विविधता और बढ़ती परिस्थितियों के प्रकार पर निर्भर करता है। 

 कुछ नींबू किस्मों में 5 साल बाद फल लग सकते हैं।  यह निर्धारित करने के लिए कि फल पका हुआ है या नहीं, यह देखें कि फल भारी, मुलायम और पीला है या नहीं।

 क्या मैं स्टेम कटिंग से नींबू के पेड़ों को फैला सकता हूं?

 वे कटिंग से अच्छी तरह से प्रचार करते हैं जिसके परिणामस्वरूप व्यावसायिक रूप से बढ़ने वाले नींबू के पेड़ों की तुलना में एक महान रोग प्रतिरोधी है।  

स्टेम कटिंग से नींबू के पेड़ों को फैलाना आसान है क्योंकि आपको एक स्वस्थ और उत्पादक पेड़ के रूप में विकसित होने के लिए बाँझ उपकरण और उचित कटाई की स्थिति का उपयोग करना होगा।

 तने की कटाई सुबह-सुबह 10-15 सेंटीमीटर लंबी करें और नीचे के पत्तों को हटा दें।  इसके अलावा चाकू या कैंची का उपयोग स्टेम के आधार पर काटने के लिए करें, जहां जड़ें विकसित होने की संभावना है।

  अब, काटने के आधार को पानी के जार में डालें।  इसे सूरज की रोशनी में रखें और हर 2-3 दिनों के लिए पानी बदलें।  एक सप्ताह के भीतर जड़ विकसित होती है और बाहर की ओर प्रत्यारोपण के लिए तैयार होती है। 

 जब आप मिट्टी में कटाई करते हैं, तो उस मिट्टी को जोड़ना सुनिश्चित करें जो मिट्टी को नम रखती है।  इस विधि का उपयोग करना;  बीज से बढ़ने की तुलना में अधिक उपज के साथ फल सहन करने में कम समय लगता है।

 सावधानी: 

 हार्वेस्ट नींबू तभी पकाते हैं जब वे नरम और पीले होते हैं।

 पौधे को दिन में कम से कम 6-8 घंटे धूप में रखें।

 पौधे को तभी खाद दें जब वह परिपक्व हो जाए या एक निश्चित ऊंचाई तक पहुंच जाए।

 नींबू के पौधों को खाने से बचें क्योंकि इससे जड़ सड़न रोग हो सकता है।

 सुनिश्चित करें कि बर्तन में हवा के संचलन और उचित जल निकासी के लिए नीचे छेद है।

 सर्दियों या वसंत में युवा कलियों को बंद करें, नए और त्वरित विकास स्थापित करने के लिए गिरें।

 बच्चों और पालतू जानवरों को उर्वरकों से दूर रखें क्योंकि इससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

 नींबू के पौधों को निषेचन के समय एलर्जी और संक्रमण से बचाने के लिए सुरक्षा चश्मे, जूते और सुरक्षात्मक मास्क पहनें।

स्वास्थ्य के लिए लाभ / सुविधाएं:

 नींबू स्वाद के लिए खट्टा होता है क्योंकि इसमें साइट्रिक एसिड होता है;  कई फलों और सब्जियों में पाया जाने वाला एक कमजोर कार्बनिक अम्ल जो नीचे सूचीबद्ध कई स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करने में मदद करता है।

 वज़न कम करना: नींबू का एंटीऑक्सीडेंट गुण जैसे डी-लिमोनोन और स्ट्रेपरिडिन उच्च वसा वाले आहार के कारण वजन कम करता है।  यह आपके शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध को भी बेहतर बनाता है।

 पाचन: नींबू पानी पीने से भोजन को आसानी से पचाने में मदद मिलती है।  फ्लेवोनॉइड्स पेट में भोजन को तोड़ते हैं, जिससे पाचन और आंत के स्वास्थ्य में सुधार होता है।

 कैंसर: नींबू के छिलके टरबाइनों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं जो कैंसर कोशिकाओं को मारते हैं।  यह कीमोथेरेपी की तुलना में स्तन, बृहदान्त्र और फेफड़ों के कैंसर सहित घातक कोशिकाओं को सफलतापूर्वक नष्ट कर देता है।  यह सुरक्षित है, उपयोग करने के लिए स्वस्थ है और स्वस्थ कोशिकाओं को छोड़ देता है।

 त्वचा: नींबू में पाया जाने वाला विटामिन सी त्वचा की झुर्रियों को कम कर सकता है।  नींबू की जीवाणुरोधी संपत्ति मुँहासे और ब्लैकहैड समस्याओं के इलाज में भी मदद करती है।  इसके लिए नींबू का टुकड़ा लें और काले धब्बों को हटाने के लिए अपने चेहरे पर रस निचोड़ें और ताजा दिखें।

 लिवर: नींबू का रस टॉक्सिन्स से बचाकर लिवर की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाता है और लिवर में वसा को कम करता है।  जब इसे डिस्टिल्ड वॉटर के साथ मिलाया जाता है और नियमित रूप से लीवर डिटॉक्स एजेंट के रूप में काम करता है और शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता है।

 मस्तिष्क का कार्य: नींबू में फ्लेवोनोइड्स, एरोसिट्रिन और साइट्रिक एसिड तंत्रिका तंत्र में कोशिकाओं को तोड़ने में मदद करता है।  वे उन घटनाओं से बचाने में मदद करते हैं जो तंत्रिका तंत्र को बहुत नुकसान पहुंचाती हैं।

  हाल के अध्ययन बताते हैं कि रस पर झूठ वयस्कों में मस्तिष्क के कामकाज को 25% तक बढ़ा देता है।

 साइड इफेक्ट्स: जब आप अधिक मात्रा में नींबू के रस का सेवन या सेवन करते हैं तो इसके कुछ हद तक दुष्प्रभाव हो सकते हैं जैसे… ..

 सरदर्द

 दांतों का फटना

 आधासीसी

 जी मिचलाना

 निर्जलीकरण

 sunburns

 अल्सर

 क्या नींबू का पेड़ एक बारहमासी है?

 नींबू का पेड़ रूटासी के परिवार में एक सदाबहार फूलों का पौधा है।  ये साइट्रस जीनस के बारहमासी हैं जो एशिया के मूल निवासी हैं और यूरोप और भूमध्यसागरीय क्षेत्रों से परिचित हैं।

 नींबू के फल को पकने में पौधों को कितना समय लगता है?

 यह पौधा 4-12 महीनों के भीतर फल देता है जब यह खिलना शुरू कर देता है और सर्दियों और गर्मियों के मौसम में फसल के लिए तैयार होता है।  एक बार जब आपके नींबू के पौधे फल देने लगते हैं, तो यह उपयुक्त परिस्थितियों में पूरे साल लगातार फल दे सकता है।

 मुझे नींबू का पेड़ कहाँ लगाना चाहिए?

 एक स्वस्थ पौधे को स्थापित करने के लिए अम्लीय, अच्छी तरह से नाली, खराब मिट्टी जैसी मिट्टी की एक विस्तृत विविधता में नींबू के बीज लगाओ।

  नींबू उगाने के लिए आप पॉटिंग मिक्स दोमट या रेतीली मिट्टी भी पसंद कर सकते हैं।

  नमकीन या भारी मिट्टी का उपयोग करने से पौधे की वृद्धि धीमी हो सकती है। 

 इसलिए इसे ऐसे स्थान पर रोपित करें जहां यह जल्दी से फूल सके, फूल खिलें और फल पैदा करें।

 नींबू के पेड़ की शाखाओं को कब ट्रिम करना है?

 शांत मौसम के मौसम में नींबू के पेड़ की शाखाओं को काटें।  सर्दियों के मौसम में नींबू के पेड़ में कम पत्ते होंगे।

  यदि आप फल देने या खिलने के समय ट्रिमिंग या प्रूनिंग कर रहे हैं, तो यह पौधे को बढ़ने के लिए प्रोत्साहित नहीं करेगा।

 क्या आपके पालतू जानवरों के लिए नींबू खाना सुरक्षित है?

 मनुष्य नींबू का सेवन कर सकता है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।  लेकिन वे बिल्लियों और कुत्तों की तरह आपके पालतू जानवरों के लिए विषैले होते हैं क्योंकि उनमें आवश्यक यौगिक होते हैं जिनके सेवन से पेट खराब, उल्टी, कमजोरी, दस्त होता है।

कटिंग से बड़े कंटेनर में रसदार नींबू उगाना शुरू करें जो आपके स्वास्थ्य की निगरानी करता है।

  यदि आपके घर में नींबू उगाने के बारे में अद्भुत विचार हैं, तो कृपया अपना अनुभव हमारे साथ कमेंट बॉक्स में साझा करें।